こんにちわ 技術部の馬場です。
先日お客様に園芸植物月下美人を頂きました。
月下美人はメキシコの熱帯雨林が原産地でサボテン科の植物です。
日本で多く流通しているものは交配種が多いようですが、
頂いたものは原産地からそのまま導入された原種を株分けされたそうで、とても珍しいようです。
原種のものはすべて同じ遺伝子を持っていて毎年同じ日に花を咲かせるそうです。
写真は月下美人の花が咲いたイメージです。私の月下美人は、開花にはまだまだで…。
２・３年後に花が咲くそうなので楽しみにしています。
月下美人について調べると、「開花中の花、開花後のしぼんだ花ともに食用にでき、咲いている花は焼酎につけると保存できる。」とあったので、花が咲いたら試してみようかと思っています。
馬場 孝明
