潮干狩り

先日、三重県の御殿場海岸へ潮干狩りに行ってきました。
行く前に、潮干狩りの事を調べてみると、マテ貝という、面白い取り方の貝がある事を発見!それは、砂浜の小さな穴に塩を入れると、ニョキっと長細い貝が出てくるので、しっかり掴んで穴から引っこ抜くという動作が面白く、炒めて食べても美味しいということで楽しみに行きました。(笑)
120519_imoo2.jpg
が、残念ながら、すごい人で、マテ貝らしき穴はありませんでしたが、貝はたくさんあり、掘っては洗い、掘っては洗いを繰り返し、時間と子供を忘れ(笑)、貝取りに夢中になれました。
120519_imoo1.jpg
御殿場海岸はほとんどバカ貝と呼ばれる貝ですが、ものすごい数の貝が取れるのでストレス解消にオススメかもです。バカ貝は海へ戻し、少量ですが、あさりと、ハマグリだけ持って帰って砂抜きと潮抜き(この潮抜きがポイントです。旨味を出すそうです)をしておいしく頂きました。
先程のマテ貝の塩ですが、よくレストランに置いてある、マスタード等を入れる容器に塩を入れると、穴に注入しやすいそうです。
潮干狩りは3月下旬から9月中旬ぐらいまで(大潮の日がベスト)出来るとの事。
よければ是非行ってみて下さい。
フラン真美ヶ丘  芋生 雅也