男の手料理

最近、料理を作ることが趣味です。
妻に教えてもらいながら、今回はロールキャベツに挑戦しました。
いろいろ失敗しながらでしたが、試行錯誤の末に完成しました。
やはり、料理で難しいと感じるのが味付けだと思いました。
調味料の分量で味が全然かわります。
これから、もっと料理を作って妻より上手にできるようになるのが目標です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白谷　幸弘