こんにちわ 工事課の馬場です。
先日ガスオーブンレンジを取替てきました。
今回はガスレンジも同時に交換しました。
以前のガスレンジとガスオーブンは、約15年ほど前に私が取替ました。
2回目の交換になります。
やはり時期が時期だけに同時の交換になります。
交換工事で行うのは、設置工事、オーブンとガス栓の接続、オーブンとガスコンロの接続、オーブンの排気ダクト工事になります。
メーカーや機種により設置工事が若干変わっていますので、施工説明書に従い慎重に工事を行っていきました。
設置後、取り扱いの説明を行っていましたが、ご主人は魚料理が得意だそうで、一緒に調理方法のほうに興味があり、食材の種類によっての温度加減、時間設定等のやり方を調べました。非常に勉強になりました。
最近の調理器具はかなり精度が上がり、料理がおいしくできるように作られているのを感じました。
工事課 馬場